jadtan 2012-12-12
Witam serdecznie, przepis na błeczki niesamowicie prosty:
1/2 kg mąki
1 łyżeczka soli
płaska łyżeczka sody
maślanka
Zagniatam lużne ciasto a własciwie tylko mieszam wszystko, odrywam po kawałku, na blachę i piekę w temp ok.230 ale pod koniec pieczenia zmniejszam do 200 stopni. Można dodać ziarna, można też rodzynek i na słodko... jak kto woli.
Pozdrawiam :)