(11)
Dziś piątek to jest i rybka-filet z grenadiera,tłuczone ziemniaki i surówka z kapusty kiszonej,z jabłkiem,marchewką i porem
ZAPRASZAM
Grenadier, podobnie jak kergulena, nie ma ości. Mięso obu tych ryb – białe, chude, jędrne, o bardzo delikatnym smaku i zapachu – świetnie smakuje z grilla, podane z sosami majonezowymi lub jogurtowymi, pikantnie doprawione. Chętnie jedzą je nawet osoby nie przepadające za rybami.
Ciekawy fakt: żyją w wielkich głębiach oceanów. Bardzo wiele grenadierów znaleźli odkrywcy Titanika wokół wraku statku, który rybki sobie upodobały. To 3800 m poniżej poziomu morza.
dodane na fotoforum:
