-brokuły na wrzącą wodę na 5 minut...potem ostudzić i ogonki odłożyć na zupę...
-dodajemy do różyczek brokułowych:
-puszkę kukurydzy( jak nie masz to może być groszek...jak wyszedł to puszka fasoli też pasuje )
- utarte jabłko( nie w kostkę ,bo według mnie utarte dodaje smaku i trochę wiąże sałatkę)
-garść posiekanych orzechów
- szczypiorek lub natka pietruszki-co pod ręką...
-słoiczek marynowanego czosnku ( ja każdy kroiłam na ćwiartki)
sos : oliwa, zioła prowansalskie ,pieprz . sól, cytryna-dużo, cukier-i wymieszać -dodać np łyżkę mysztardy i łyżkę majonezu-wymieszać -wlać do sałatki i delikatnie połączyć..
Smacznego...
dodane na fotoforum: