Rozgrzewająca kolacja...jak na zimowy wieczór przystało...:))...

Cukinia zapiekana z pomidorem, ogórkiem i serem mozzarella. Wcześniej dobrze jest przygotować sos tj: olej lniany, ocet jabłkowy, oregano, tymianek, odrobinka soli morskiej...i taką mixturką natrzeć plasterki cukinii przed nałożeniem góry...
Pychotka polecam