(5)
Zielone śledzie
1 kg filetów zielonego śledzia
ok 4 szklanek wody
3/4 szklanki octu 10%
2 łyżki cukru,1 łyżka soli,ziele angielskie,liść laurowy,pieprz
3 duże cebule
5 łyżek koncentratu pomidorowego
Cebulę usmażyć na oliwie,dodać koncentrat pomidorowy. Sporządzić zalewę, gotować 10 minut, śledzie wrzucać do wrzącej wody, na końcu dodać cebulę i zagotować.
stor55 2014-04-24
Danusiu a te zielone śledzie to ja jeszcze nie widziałam , zwykłe to tak robię . pozdrawiam
(komentarze wyłączone)
