Kargule
składniki:
pierś z kurczaka 40-50 dkg
3 średnie cebule
3 pieczarki / duże/
3 jajka
ząbek czosnku lub 2
4-5 łyżek mąki ziemniaczanej
15-20 dkg sera żółtego
może być papryka,kukurydza...
przygotowanie:
kurczaka kroimy w kosteczkę, przyprawiamy łyżeczką vegety, do tego dodajemy pokrojoną w drobną kostkę cebulę, starte na tarce pieczarki oraz żółty ser.
wbijamy jajka, wyciskamy czosnek i przyprawiamy pieprzem,majerankiem,papryką. odstawiamy do lodówki na godzinę a po wyjeciu dodajemy mąkę ziemniaczana
wszystko mieszamy ,wykładamy łyżką na patelnię i smażymy na oliwie.
smacznego.
mariol6 2014-10-01
Kargulami?!
Że niby podchodzą do płota? ;-)
Ale wyglądają pysznie. :-)))
danutaw 2014-10-01
..mniam.., mniam.., a dlaczego zwane Kargulami..?)
Pozdrawiam Danusiu..., buziaczki Ci ślę :)
re; dziękuję za życzenia...!)
siabat4 2014-10-01
Czy to ziemniaczane pyszności?
Pozdrawiam...
http://zdjecia.nurka.pl/images/www.imagebanana.com-img-ofhdiq6-2005.jpg
danka1 2014-10-01
tej ich nazwy nie znałam
evita 2014-10-02
Danusiu... zachęcająco wyglądają i na pewno są pyszne tylko nazwa nie mówi mi z czego one są...
xaviera 2014-10-03
ja znam je pod nazwą kotlety szarpane a nawet słyszałam taka nazwę jak "jacki-placki" ;)
pozdrawiam
(komentarze wyłączone)