kibiny

kibiny

karaimskie z Litwy.
Duże pieczone pierogi, bardzo pikantne.
Trudno mi powiedzieć z jakiego ciasta są robione, bo nie było to drożdżowe i nie było też typowe pierogowe.
Farsz mięso z kapustą.
Należy je jeść "na stojąco" tak by nie wyciekała pyszna ciecz z farszu.
Pierogi są pyszne i należy je koniecznie spróbować będą w Trokach.

dodane na fotoforum:

mopsik

mopsik 2011-12-06

Ale trzeba by pojechać na Litwę.

karisa

karisa 2011-12-06

W Trokach ...no to zajrzę ....lubię pierożki jeść ....ale robić nie bardzo.

aglak25

aglak25 2011-12-07

pysznie wyglądają:)
Witam, pozdrawiam i życze miłego dnia:)

mag60

mag60 2011-12-07

Ja znam je pod nazwą kibinai, Są pyszne ale tylko w Trokach i tam koniecznie trzeba ich spróbować... Do farszu dodają baraninę, a ciasto podobne do naszego kruchego.
Pozdrawiam

dodaj komentarz

kolejne >