Poezja smaku....

Poezja smaku....

biszkopt:
6 jajek
3,5 łyżki cukru
6 łyżek mąki pszennej
niecalą łyżeczkę proszku do pieczenia
łyżeczka octu

krem budyniowy:
500 ml mleka
2 łyżki mąki pszennej
1 budyń waniliowy
2 żółtka
2 łyżki cukru
wanilia prawdziwa
kostka masła 82%

masa brzoskwiniowa:
2 galaretki brzoskwiniowe
duża puszka brzoskwiń

masa czekoladowa:
40 dag kremu orzechowo-czekoladowego
2 wafle w czekoladzie

bita śmietana:
500 ml śmietany kremówki 36%
2 łyżki cukru pudru
galaretka cytrynowa

dodatkowo:
duże opakowanie podłużnych biszkoptów
gorzka czekolada

Biszkopt:Białka ubijamy z cukrem.Dodajemy żółtka,ocet i mąkę wymieszaną z proszkiem.Przekładamy
do formy(ok.40x30).Pieczemy w 180 °C ok 25-30 min.Po wystudzeniu przekrawamy na dwa blaty.

Krem budyniowy:400ml.mleka gotujemy z cukrem.Wlewamy pozostałe mleko wymieszane z żółtkami
i resztą produktów.Gotujemy energicznie mieszając aż zgęstnieje.Studzimy i ucieramy z masłem.
Masa brzoskwiniowa:Galaretki rozpuszczamy w 1/2 l.wody.Dodajemy syrop z brzoskwiń i pokrojone
w kostkę owoce.
Na jeden blat wykładamy tężejącą galaretkę z owocami.Przykrywamy drugim blatem.
Krem czekoladowo-orzechowy mieszamy z pokruszonymi waflami i Wykładamy na drugą część biszkoptu.

Następnie wykładamy krem budyniowy.Układamy biszkopty nasączone Amaretto lub likierem kawowym i mleczkiem do kawy.Schłodzoną śmietankę ubijamy z cukrem i
dodajemy krzepnącą galaretkę rozpuszczoną w 1/2 szklanki wody./nie rozpuszczać zbyt wcześniej galaretki, gdyż szybko zastyga/
Tężejącą piankę wykładamy na placek.Wierzch posypujemy tartą czekoladą....

Polecam - jest wytworne!


https://www.youtube.com/watch?v=s790xBeAWSc&feature=youtu.be

gosku

gosku 2012-09-16

...do poludniowej kawki ...jak znalazl !!!
pozdrawiam Aniu...

baskadm

baskadm 2012-09-16

Mniam mniam :))

elza58

elza58 2012-09-16

jakie smakowite,ślinka leci na sam widok...smacznego.........

pamela5

pamela5 2012-09-16

Wygląda doskonale. Mniam!!!!!!....czuję ten wspaniały smak:-)))

gary77

gary77 2012-09-16

Anno,Anno-kusisz słodyczami
a ja jestem strasznym łasuchem
Pozdrawiam

lid45ka

lid45ka 2012-09-16

Pysznie wygląda.

alicja2

alicja2 2012-09-16

Oj Aniu robię kawusię i lecę na ciacho....pychotka......pozdrawiam cieplutko....:))))

deniska

deniska 2012-09-16

Robię kawę i się poczęstuję..
Aromatem kawy Cię dzisiaj kuszę,
Bo podobno kawa rozbudza ciało i duszę,
Sam uśmiech to za mało,
Troszkę kawy dla rozkoszy by się zdało,
uśmiechnij się…
Bo ja Ci pozdrowienia dziś ślę”.Miłej niedzieli Aniu..

emmi1

emmi1 2012-09-16

pycha

maly52

maly52 2012-09-16

Na sam widok ślinka leci......miłego niedzielnego popołudnia i pysznej kawusi do tego wytwornego ciacha...pozdrawiam serdecznie...:))

azurka

azurka 2012-09-16

cudenko:)

maniek1

maniek1 2012-09-16

Miłego popołudnia Niedzielnego życze:))

lema17

lema17 2012-09-16

.ڿڰۣڿ..Pozdrawiam.....)
...Życze milutkiego popołudnia...)

dana02

dana02 2012-09-16

Wpadłam na Twój profil aby zostawić popołudniowe pozdrowienia, niech reszta dnia przyniesie wyciszenie, odpoczynek, regenerację sił:)

enio47

enio47 2012-09-16

Pyszności :)))

sta26

sta26 2012-09-16

Aniu super pyszność - cudownego wieczorku życzę:)))

spider6

spider6 2012-09-16

Miłego wieczorku i humorku *
•●¤ۣۜ๘(¯`v´¯)¤ۣۜ๘●•●¤ۣۜ๘(¯`v´¯)¤ۣۜ๘●•
Fantastycznej nocy i kolorowych snów*
Pa do jutra.;)

rudi11

rudi11 2012-09-16

Jeść czy nie jeść, oto jest pytanie?
pozdrawiam ,miłej nocy życzę:))

ankaaa

ankaaa 2012-09-16

Pozdrawiam wieczorkiem i życzę kolorowych snów :))

stasia5

stasia5 2012-09-16

I znów pyszności,pozdrawiam cieplutko i dobrej nocy Aniu.

terecha

terecha 2012-09-16

Apetycznie wygląda
Dobranoc - mówię cichutko
Odpocznij,bo późna godzina
Gdy zaśniesz,niech Ci się spełnią
Twoje najskrytsze marzenia.

gosik81

gosik81 2012-09-16

i jak tu się odchudzać haha:D
dobranoc spokojnej nocki:)

slawa48

slawa48 2012-09-17

Bardzo ładne zdjęcie.Udanego poniedziałku życzę!

pasja52

pasja52 2012-09-17

Cieplutko pozdrawiam. Uśmiech zostawiam.

lema17

lema17 2012-09-17

.ڿڰۣڿ..Pozdrawiam...)
Witam w nowym tygodniu...)

deniska

deniska 2012-09-17

Najcenniejsze chwile życia
często przychodzą bez zapowiedzi
i takich właśnie chwil Tobie życzę...
...Miłego dnia Aniu…

dana02

dana02 2012-09-17

Rozpoczynamy kolejny pracowity tydzień, ostatni tydzień lata...
Życzę aby przyniósł same radosne chwile, aby brakowało powodów do zmartwień i smutku, po prostu aby był cudowny:)

smutna

smutna 2012-09-17

Pozdrawiam......Miłego poniedziałku życzę:-)))

ankaaa

ankaaa 2012-09-17

Pięknego tygodnia ze słoneczkiem :))

zosia37

zosia37 2012-09-17

Narobiłas mi apetytu Aniu na słodkie...
Mam przepis ,wiec chyba zrobię...
Radosnego dnia zycze:)

annaaa

annaaa 2012-09-20

smakowity widok..smacznego...pozdrawiam

dodaj komentarz

kolejne >