składniki:
3 szklanki mąki pszennej
6 żółtek
30 gram margaryny
2 łyżki octu
pół szklanki cukru pudru
6 łyżek śmietany (kwaśnej i gęstej)
wykonanie:
margarynę roztopić i ostudzić. żółtka utrzeć z cukrem pudrem na puszystą masę , dolać tłuszcz,śmietanę i ocet , wymieszać i wlać to do mąki i wyrobić. Ciasto bić wałkiem , aż uzyskamy pęcherzyki powietrza. Rozwałkować na stolnicy dosyć cienko. Placek pokroić w paski i wykrawać prostokąty, które następnie leciutko nacinamy nożem wzdłuż prostokąta. Następnie jeden koniec przekładamy przez nacięcie i leciutko pociągamy. Tak uzyskane chruściki wkładamy na rozgrzany tłuszcz i pieczemy kruciutko z obydwu stron. Na koniec posypujemy cukrem pudrem.
Życzę smacznego:)
dodane na fotoforum:
theresa 2009-02-24
♥ Pisze do Ciebie, mówię Dobranoc
♥ Przesyłam parę buziaków na noc.
♥ Może to dużo, może to mało,
♥ by Ci się dobrze tej nocy spało!!!
jankewa 2009-02-24
Dzięki za przepis-mialam internetowy,ale to nie to co twój ;-))
pozdrowionka i dobranoc :-)
medii 2009-02-25
witam milutko pozdrawiam cieplutko życzę miłej środy :-)))
londyn 2009-02-25
szukałam właśnie takiego wspaniałego przepisu na faworki-pozdrawiam i pozwolilam sobie umieścić cię w ulubionych
zxctes 2009-02-26
Anetko skrzętnie zapisuję Twoje przepisy...wypieki nie są moją mocną stroną!!!ale nauki pobierane od takiej mistrzyni to gwarantowany sukces:))Wiem co mówię-sprawdziłam...Buziaki
luna82 2009-02-26
Słonko już dawno wstało,Wiec dzień dobry powiedzieć by wypadałoJak powiedziałem tak zrobić chcę,I na uszko dyskretnie Ci szepnę:Dzień dobry piękna... wstaje nowy dzień.Wiec swym uśmiechem na lepszy go zmień,Niech pełnym radości i szczęścia się stanie
Wiec pora wstać i zakończyć słodkie spanie:*
medii 2009-02-26
Miłej spokojnej nocki kolorowych bajkowych snów niestety nie mogę dać rozwiązania bo nie idzie wkleić fotki rozwiązanie będzie jutro dobranoc :-)))))
panib 2009-02-27
Aneta - Osoba niezwykle oddana współmałżonkowi, dzieciom i całemu domowi. Nie przecenia towarzystwa, lecz także nie stroni od znajomości. Wrażliwa na uroki krajobrazu i piękna wnętrz domowych. Lubi spokój, zgodę i harmonię we własnym środowisku. Jest bardzo umuzykalniona. Potrafi postępować jak dyplomata, choć zdarza się, że swoim naiwnym zachowaniem wszystko burzy. Posiada umiejętności naśladowcze.