Przepyszne bułeczki ja robilam z samej mąki pszennej bo nie miałam orkiszowej nigdy mi takie miekki bułki nie wyszly tylko muszę popracować nad wielkością bo rozne wyszły
Przepis : 2 szkl maki orkiszowej 2 szkl maki pszennej 1 szkl wody cieplej 3 dag drozdzy swiezych 3 lyzki oleju 1 lyzeczka soli 0,5 lyzeczki cukru bialko lyzka mleka,
Makę wsypac do miski olej wode sól cukier rozdrobnione drozdze wygniesc ciasto.Odstawic do wyrosniecia na godzine,
Wylozyc na blache wylozona papierem formowac bulki odczekac 20 minut polac posmarowac bialkiem rozbeltanym z mlekiem piec 20 minut w 200 stopniach Smacznego
Mozna dwie szklanki orkiszowej maki dwie szkl maki pszennej