Skladniki :
2 i 1/2 czerwonej cebuli
20 dkg korniszonow
1 jabłko
po 1/2 pęczka szczypiorku,natki pietruszki i koperku
25 dkg kremówki
1 jogurt
sól,pieprz
6 filetow z matiesa
Sposób przyrządzenia :
2 cebule pokroić na cząstki,resztę posiekać.
Połowę korniszonów pokroić w kostkę,resztę w grube słupki.
Jabłko pokroić w kostkę.Zieleninę posiekać.
śmietanę wymieszać z jogurtem,posiekaną cebulą i zieleniną
dodać pokrojone jabłko i korniszony pokrojone w kostkę.
Dip przyprawić solą i pierzem.
Matiesy umyć,osuszyć,przekroić wzdłuż na pół..
Na każdym filecie układać cząstki cebuli i słupki korniszonów
Zwinąć w roladki.Po 2 nadziewać na szpilki do szaszłyków.
Schłodzić,podawać z dipem. Podawać z chlebem lub frytkami.
S M A C Z N E G O !!!!
dodane na fotoforum:
maria10 2009-02-24
takie smaczności na jutro a to przecież post - a kto się oprze i zje tylko jednego"szaszłyka"? - pozdrowionka :)))) dziękuję za przepis:))))
bunia 2009-02-24
Piękny śledzik .Ja tam zaczęłam już dziś śledziowo- ale jutro śledzik też - nc nie stoi na przeszkodzie.Miłego wieczoru.
maxmen 2009-02-24
Pewnie, że pościmy, ale to dopiero jutro.
Dzisiaj u mnie króluje mięsko. ;)))
Dobrej nocki życzę. ;) (*
helcia 2009-02-24
Ciemna nocka już nastała,
księżyc i gwiazdy na niebie spotkała
Ja Tobie mówię: śpij
i o przyjemnych rzeczach śnij
atram 2009-02-25
Witam
Nigdy nie żałuj uśmiechu,
bo uśmiech jest miarą duszy.
Gdy słowa nie pomogą,
uśmiech serce poruszy. POZDROWIONKA :)))
halinac 2009-02-25
Zycie to nie jest bajka
Każdy z Nas o tym wie
Bo bajkę powtórzyć można
A życia niestety nie.
Pozdrawiam życzę miłego popołudnia :-)
olena 2009-02-25
Wspaniale udekorowane...
elfik4 2009-02-25
Witam Cię serdecznie kochana Zosieńko...Ciesze się..że jestem u Ciebie znów..
Dziękuję Ci za miłe i ciepłe odwiedzinki...
Miłego wieczorku Ci życzę..Buziaczki....
Pozdrawiam cieplutko....
I.... smacznego Zosieńko Ci życzę...pychotka śledziki.....a dziś nie można bez nich się obejść....
elfik4 2009-02-25
http://www.samre.info/kartki/74/kartka74.html
Zajrzyj proszę do mnie Zosiu....Nie było mnie...więc teraz dopiero przyjmij proszę ten skromny prezencik od serca....