pierś z indyka 1/2 kg
przyprawa do drobiu
sól
pieprz
jajka 2 szt
bułka tarta
olej do smażenia
Pierś z indyka umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem. Pokroić w cienkie długie paseczki, posypać lekko solą , przyprawą do drobiu i pieprzem. Odstawić na kilka minut w chłodne miejsce. Panierować każdy kawałek w jajku i bułce tartej. Smażyć na oleju na złoty kolor. Podawać z ziemniakami i surówką.
Smacznego.
dodane na fotoforum: