Składniki
• 1/2 kg mąki
• 20 dkg sztucznego miodu
• 1 czubata łyżka miodu prawdziwego
• 7 dkg cukru
• 1/2 kostki margaryny
• 3 jajka
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 1 opakowanie przyprawy do pierników
Rozpuszczamy w garnuszku miód, przyprawę do pierników, margarynę, cukier a następnie studzimy.
Dodajemy jajka do mąki wymieszanej z sodą, mieszamy i dodajemy rozpuszczoną margarynę z miodem.
Zagniatamy ciasto,jeżeli będzie rzadkie to dodajemy trochę mąki.
Chłodzimy kilka minut w lodówce.
Stolnicę posypujemy mąką, wykładamy ciasto, wałkujemy na 0,5-1 cm i wykrawamy pierniczki.
Pieczemy na papierze do pieczenia około 15 min.w 180ºC
Dekorujemy lukrem lub czekoladą wg własnego uznania.
Smacznego
Przechowywać w blaszanym pudełku, lub tekturowym.
dodane na fotoforum:
claud18 2011-11-13
Już pierniczki? ;P
Bardzo lubię, nie mogę się doczekać Świąt! :)
Pozdrawiam w niedzielne listopadowe popołudnie i życzę miłego, rodzinnego dnia :)