(4)
pierś z indyka 1/2 kg
przyprawa do drobiu
sól
pieprz
olej do smażenia
bułka tarta do panierki
jajka
ser żółty w plastrach
Pierś z indyka umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, pokroić w plastry, lekko rozbić. Kotlety posypać przyprawą i pieprzem, obtoczyć w jajku i bułce tartej, usmażyć na złoty kolor, odsączyć na ręczniku papierowym. Ułożyć kotlety w naczyniu żaroodpornym, na każdy kotlet ułożyć plasterek żółtego sera, zapieć w 180 st c około 10 min, aż ser się roztopi.
Smacznego.
dodane na fotoforum:
