5 płatów śledziowych matias
por
1/2 puszki kukurydzy
3/4 puszki czerwonej fasoli
sól
sok z cytryny
majonez
pieprz cytrynowy
olej
Śledzie wymoczyć około 2 godziny,dobrze odsączyć,pokroić na kawałki,ułożyć na półmisku. Por bardzo cieniutko pokroić w talarki,lekko posolić ,odstawić na 15 min żeby zmiękł. Fasolkę dobrze wypłukać na sitku pod wodą, razem z kukurydzą,dokładnie osuszyć. Por wymieszać z kukurydzą i fasolką,posypać pieprzem cytrynowym,skropić sokiem z cytryną,wymieszać. Na ułożone śledzie wyłożyć jarzynkę, polać olejem.udekorować majonezem . Smacznego.
dodane na fotoforum:
kot54 2011-12-20
Smacznie i ładnie na półmisku....mniam :))
danus13 2011-12-20
SUPER FOTKA:)POZDRAWIAM I MIŁEGO ŻYCZĘ WIECZORKU:)
anita591 2011-12-20
Witam.
Skacze Aniołek, skacze po chmurkach,
niesie życzenia w Anielskich piórkach.
Niesie w plecaku babki i świeczki,
a w walizkach złote dzwoneczki.
Pozdrawiam Serdecznie.