Składniki
2-2,5 kg łopatki wieprzowej bez skóry
3-4 czubate łyżki przyprawy do grilla klasycznej
sól, pieprz
6 ząbków czosnku
papryka słodka mielona
Łopatkę umyc i osuszyc papierowym ręcznikiem, posypac dokłanie solą pieprzem , papryką i natrzec przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
Na końcu posypac dokładnie przyprawą do grila , zwinąc i związac ścisło szpagatem.Włożyc do rękawa foliowego do pieczenia mięs ,związac boki i upiec.
Włożyc do piekarnika nagrzanego do 180 st C i piec około 1,5 godz( ja piekłam z termoobiegiem) i taki czas był akurat.
Sprawdzałam długą wykałaczką do szaszłyków wbijając w rękaw z góry.
Smacznego.
Doskonała łopatka na zimno i ciepło do obiadu, podawac z sosem chrzanowym lub chrzanem.
dodane na fotoforum:
mlord 2012-04-04
Zamiast nacierać czosnkiem można nim naszpikować. Bardziej sie "udziela", ale co kto lubi
maxmen 2012-04-04
Dobra rzecz...:)))
edziak1 2012-04-05
W te piękne Święta,
gdy Pan Zmartwychwstanie.
Życzę smacznych jajek na śniadanie,
żółtego kurczaczka, białego zająca
i oby te święta trwały bez końca
Tęczowych pisanek, na stole pyszności,
mokrego Dyngusa i wspaniałych gości,
niech to będzie czas uroczy
Życzę miłej Wielkiej Nocy!!!
ami50 2012-04-05
Witam w Wielkim Tygodniu Życzę aby upłynął w wielkiej radości. W Wierze Nadziei i Miłości Refleksji zadumie i wyciszeniu. Z serca płyną te życzenia Wiec życzę ich spełnienia. UROCZEGO PRZEDŚWIĄTECZNEGO DNIA ŻYCZĘ
mines 2012-04-05
Niech Ci jajeczko dobrze smakuje,
bogaty zajączek uśmiechem czaruje.
Mały kurczaczek spełni marzenia -
wiary, radości, miłości, spełnienia
doris01 2012-04-05
Witam serdecznie w Wielki Czwartek !
Życzę udanych przygotowań do Święta Zmartwychwstania !
olga84 2012-04-05
Skacze zajączek po lesie
i życzenia Tobie niesie.
Przez pisanki przeskakuje,
Alleluja wykrzykuje,
potem znika w długich susach
cały mokry od dyngusa!
WESOŁYCH ŚWIĄT!
alina50 2012-04-05
Zdrowych, Pogodnych Świąt Wielkanocnych,
pełnych wiary, nadziei i miłości.
Smacznego jajka, mokrego dyngusa.
Radosnego, wiosennego nastroju,
serdecznych spotkań w gronie rodziny i wśród przyjaciół
oraz wesołego Alleluja...
irago5 2012-04-05
Zdrowych, wesołych i pełnych spokoju i radości ŚWIĄT WIELKANOCNYCH oraz miłego wypoczynku
życzy
Irena
danwi66 2012-04-06
Życzę Ci udanych Świąt od samego rana,smacznej szyneczki i świeżej chleba kromeczki,ale przed wszystkim pysznego jajeczka i wspaniałej Rodzinnej atmosfery:)i dodam ogólnie "smacznych Świat"jak mawiał mój mały synek:)
tesia52 2012-04-06
Oby radość Wielkiej Nocy napełniła nasze serca nadzieją, życzliwością
i miłością ...
Życzenia ciepłe jak tchnienie wiosny składam w ten czas radosny ...
Niechaj wszystkie troski będą daleko,
a dobro płynie szeroką rzeką.
Aby ten czas, był czasem przemiany naszych serc.
Tego wszystkiego
życzę Tobie
i Twoim bliskim -Teresa.
ami50 2012-04-06
Niech czas Wielkanocny utrzyma nasze serca w mocy a wszystkie nasze życzenia okazały się do spełnienia ...
aby nie zabrakło nam wzajemnej życzliwości ...
abyśmy przez życie kroczyli w ludzkiej godności
niech symbol Boskiego Odrodzenia
będzie dla nas - celem do spełnienia
jagoda8 2012-04-06
Niech radość Wielkanocy, napełni nasze serca nadzieją, i obfitością łask od Chrystusa Zmartwychwstałego.
WESOŁYCH I ZDROWYCH ŚWIĄT ŻYCZĘ.
bea01 2012-04-06
Wiara Wielkiego Piątku,
Nadzieja Wielkiej Soboty,
a Zwycięstwo Wielkanocnego Poranku
niech nas wszystkich umocni i napełni
pokojem, radością i ufnością
oraz wszelkimi łaskami Zmartwychwstałego Chrystusa
- Wesołego Alleluja!
elka49 2012-04-06
Zdrowych,Pogodnych Świąt Wielkanocnych pełnych wiary , nadziei i miłości . Radosnego, wiosennego nastroju, serdecznych spotkań w gronie rodziny i wśród przyjaciół oraz wesołego Alleluja życzy odwiedzająca
laura5 2012-04-06
Zdrowych, Pogodnych Świąt Wielkanocnych
pełnych wiary, nadziei i miłości.
Radosnego, wiosennego nastroju,
serdecznych spotkań w gronie
rodziny i wśród przyjaciół
oraz wesołego Alleluja!!!Zyczy:Laurka z Rodzicami:)
bea73 2012-04-06
Pogodnych, spokojnych Świat Wielkiej Nocy, zdrowia radości i wiosennego nastroju...
elcia72 2012-04-06
Zdrowych, Pogodnych Świąt Wielkanocnych,
pełnych wiary, nadziei i miłości.
Radosnego, wiosennego nastroju,
serdecznych spotkań w gronie rodziny
i wśród przyjaciół
oraz wesołego "Alleluja!! życzy Ela .
wiga50 2012-04-07
Zdrowych, Pogodnych Świąt Wielkanocnych! :)
jola42 2012-04-07
Niech te Święta Wielkiej Nocy
spłyną rzeką Boskiej mocy
otuliwszy serce Wasze
wielobarwnym kwieciem marzeń.
*
Z okazji Świąt Wielkanocnych życzę wszystkiego tego,
co od Boga pochodzi.
Oby skrzydła wiary przykryły kamienie zwątpienia
i uniosły serca ponad przemijanie.
Cudownych Świąt!
alice12 2012-04-07
*** WESOŁYCH ŚWIĄT ***
( /)____________________( /)
( . .)*________ _________*(. . )
c('')('').WIELKANOCNYCH.('')('')
doris01 2012-04-07
♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
Niech Zmartwychwstanie,
które niesie odrodzenie,napełni Cię pokojem i wiarą, niech da siłę w pokonywaniu trudności i pozwoli z ufnością patrzeć w przyszłość.....
♥» ▬▬ «•*•» ▬▬▬ «•*•»▬▬ «♥
«•*•» WESOŁYCH ŚWIĄT!!!