Udko pieczone, ziemniaki z koperkiem, surówka wiosenna z rzodkiewką:)
Surówka wiosenna z rzodkiewką
1 pęczek dużych rzodkiewek
pęczek szczypiorku
2 pomidory
sól
pieprz
2 łyżki gęstego jogurtu greckiego
Rzodkiewki, pomidory i szczypiorek umyć.Pomidory pokroić w kostkę, dodać utarte rzodkiewki , na grubej tarce jarzynowej i pokrojony drobno szczypiorek, dokładnie wymieszać.Przed samym podaniem doprawić solą , pieprzem i gęstym jogurtem.
Smacznego.
dodane na fotoforum: