Dzisiaj jemy smażoną rybkę Solę, swojską kiszoną kapustę i pieczywo:)
https://kuchniaanulki.blogspot.com/
dodane na fotoforum:
steve62 2016-02-26
BARDZO LUBIĘ RYBY; SMAŻONE I NA INNE SPOSOBY.
NIESTETY NIE UMIEJĄC ICH DOBRZE ZROBIĆ MUSZĘ POSIŁKOWAĆ SIĘ ALBO RESTAURACJĄ ALBO... PRZYPADKAMI.
JAKIEŚ CZTERY LATA TEMU, W GŁĘBOKIEJ POLSKIEJ PROWINCJII ZDARZYŁO SIĘ , ŻE KOLEGA-ZWYKŁY ROBOCIARZ A NIE KUCHARZ, ZAPROSIŁ MNIE NA WIGILIĘ. PODAŁ DOSKONAŁĄ RYBĘ, KTÓRA ROZPŁYWAŁA SIĘ W USTACH...
NIGDY CZEGOŚ TAKIEGO NIE JADŁEM. ZROZUMIAŁEM WTEDY, ŻE STARA WIEJSKA KUCHNIA JEST BLISKA IDEAŁU. SPORO SIĘ ZMIENIŁO, SPORO SIĘ POCHRZANIŁO. ALE SKORO KTOŚ KTO NIE JEST KUCHARZEM (UCZYŁA MAMA...) UMIE ZROBIĆ COŚ TAKIEGO...