Teraz pójdzie do słoików:)Taki zwykły, prosty bez kiełbasy.Dałam 3 kg kiszonej kapusty,1,5 kg karkówki,1,5 kg łopatki, grzyby suszone, liście laurowe, ziele angielskie, śliwki suszone, majeranek i pieprz.Bez cebuli, bo to już bigos na święta i nie chce żeby fermentował, pycha już zjadłam trochę:)
babcia1 2017-10-29
no Kochana bardzo mięsisty hoho
babcia1 2017-10-29
a ja już czuję ten zapach
slonko6 2017-10-29
Ooo matko i córko:) bigos w październiku na święta? po co tak wcześnie, pozdrawiam
anulkaz 2017-10-29
re:slonko bo to na wszystkich świętych ma być, źle się wyraziłam:)Na pewno zostanie to będzie na święta i będzie jeszcze lepszy:)
pantoja 2017-10-31
Taki lubię a zrobię na tydzień przed świętami i wystawię na balkon. Zamrażarka porządnie będzie zapełniona. Lubię mieć na zapas jedzonko:)
pantoja 2017-10-31
Muszę wygrzebać z piwnicy mojego Woka, jeszcze w nim nie bigosiłam a podobno dobry bigos wychodzi i się nie przypala.