(0)
Owoce: Pomarańczowe pestkowce, soczyste, aromatyczne, o charakterystycznym kwaśno cierpkim smaku. Zawierają bardzo dużo witamin. Utrzymują się na roślinie przez całą zimę, aż do wiosny. Są niesmaczne (zawierają mało cukru) i wydzielają zapach, przez niektórych uważany za nieprzyjemny. Po przemarznięciu stają się słodkie.
Z owoców można wykonywać dżemy, soki, przeciery. Zawiera dużo pektyn, umożliwiających galarowacenie przetworów. Co ciekawe, podczas gotowania witamina C nie ulega rozkładowi (jak w owocach innych roślin), gdyż rokitnik nie posiada enzymów rozkładających tę witaminę.
dodane na fotoforum:
jolla 2008-10-06
... mam go u siebie i teraz już wiem jak się nazywa :)))
