a ja dalej się opycham sernikiem :P
Mam tyle przepisów serników ,ale ten wart polecenia ,jest naprawdę pulchny i pyszny .
Kruche
3szkl mąki ,3 łyżki cukru,1 margaryna,5 żółtek,2 łyżeczki proszku do pieczenia.
3/4 ciasta na dno formy,reszta starta na wierz.
Ser
1/2 kg sera mielonego,1/2 szklanki pudru,1 jajko,1 budyń waniliowy,1/2 masła roślinnego(ja dałam ,,marynę,,)
masło rozetrzeć z cukrem ,dodać ser i resztę składników.
Z 5 białek upić pianę na koniec dodać 1/2 szklanki cukru pudru i 2 łyżki maki ziemniaczanej .
Układamy - kruche,ser ,pokrojone w kosteczkę brzoskwinie,piana z białek i starta kruszonka.
Moja rada aby kruche ciasto nie nasiąkało serem należy posmarować je powidłami.
Brzoskwinie dobrze odsączyć z syropu .
kot54 2011-01-31
Chętnie wpadnę na serniczek......mniam mniam......:))
paucon2 2011-01-31
Zaszło słonko za pagórek,
Księżyc wyjrzał spoza chmurek,
Gwiazdka klaszcze w rączki obie,
Dobrej Nocy życzę Tobie.
tenia45 2011-01-31
Asiu serniczek zawsze,nawet o 12-tej w nocy....mniammmmmm
Pozdrawiam,życzę miłego wieczoru i pięknych snów:))
magdabo 2011-02-01
I ja uwielbiam serniki , tylko 1 jajko do sera , czyżby nie za mało ?
Bo potem piszesz z białek ubić pianę , to ile tych białek ?
Pozdrawiam bardzo serdecznie !!!