(35)
Zainspirowała mnie \\\"elfik4\\\", więc zrobiłam i nie żałuję, bo nutella jest wspaniała.
Podaję przepis:
Składniki
• 2,5 kg jabłek
• 8 tabliczek białej czekolady
• 400 g cukru
• 1 łyżeczka pasty waniliowej lub 2 opakowania cukru waniliowego
Jabłka myjemy obieramy ze skóry i usuwamy gniazda nasienne. Kroimy na mniejsze części. Na dno rondla wlewamy odrobinę wody tak, aby dno było przykryte. Wrzucamy pokrojone jabłka i smażymy na średnim ogniu około 1 godziny. Jabłka powinny się niemalże całkowicie rozpaść. Następnie za pomocą blendera miksujemy jabłka na gładki mus. Dodajemy cukier, cukier waniliowy i połamaną czekoladę. Podgrzewamy mieszając do momentu, aż składniki się rozpuszczą i połączą ze sobą. Gotową nutellę przekładamy do wyparzonych słoiczków, zakręcamy i odstawiamy do wystudzenia. Przechowujemy w ciemnym, chłodnym miejscu. Nutella świetnie nadaje się do naleśników, ciast, deserów, pieczywa czy bułek maślanych.
niusia1 2015-09-10
dla mnie to zupełna nowość- pyszna pewnie nowość
aniol2 2015-09-10
A to ciekawe :) robiłam w zeszłym roku ciemna nutellę ze śliwek , kakao , czekolady tez była smaczna ale biala to nowość :)) muszę sprobować
limba 2015-09-10
spróbuję wyprodukować .....już są chętni domownicy do jedzenia ;)
babcia1 2015-09-11
ja robiłam ale ze śliwek i kakao..też była pycha!!
anad60 2015-09-11
wygląda niesamowicie w tych cudnych słoiczkach *;*
Udanego weekendu....u mnie awaria, wpadnę jak
będzie wszystko OK.
kimeraj 2015-09-11
Ale ekstraśnie!!! Przepis zawijam :)))
Olu, mam tylko zagwózdek - po obraniu jabłek i usunięciu gniazd nasiennych gramatura ich znacznie się zmniejszy..... - czy tej czekolady nie jest za dużo??? Aż 800 gram?
kimeraj 2015-09-11
re: wiem,że tak jest w oryginalnym przepisie.....pytam, bo pomyślałam,że może chodzi o 8 kosteczek a nie tabliczek ;)) Ale skoro mówisz,że pyszna to ja Ci wierzę i też nutelkę poczynię....kiedyś :))
megii13 2015-09-16
Ciekawy przepis, ale na 2.5 kg jabłek to 8 tabliczek czekolady to strasznie dużo i drogi przepis, ale pewnie smacznie)))
ewci1 2015-09-17
Cos nowego ta biala nutella,mam tez chec zrobic ,jednak przeraza mnie troche ta ilosc czekolady i potem jeszcze 400 gr cukru....sprobuje dac 4-5 tabliczek czekolady zrobie eksperyment i zbacze jak wyjdzie...:)
w ladne sloiczki zapakowalas nutellke:)
