3 cebule dusimy na patelni, dodajemy 3 jabłka pokrojone wraz ze skórką, płatki chilli, rodzynki lub żurawinę. Wszystko razem podsmażamy. Przekładamy do naczynia żaroodpornego, wlewany pół szklanki soku jabłkowego i układamy na wierzchu białe kiełbasy.
Przykrywamy folią aluminiową i zapiekamy przez pół godziny. 10 minut przed wyjęciem kiełbas z piekarnika możemy zdjąć folię, żeby się kiełbaski przypiekły.
Smacznego;)