Kruchy spód
1 1/2 szklanki mąki tortowej
1/2 kostki margaryny palmy
1/4 szklanki cukru pudru
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 żółtka
zagnieść ciasto wyłożyć blaszkę i podpiec 15 minut
Masa serowa
1,2 kg sera potrójnie mielonego
5 żółtek
1/2 szklanki oleju
1 budyń śmietankowy duży
1 1/4 szklanki cukru pudru
1 1/2 szklanki mleka
żółtka utrzeć z cukrem dodać ser ,budyń ,olej i mleko. Wylać masę serową na podpieczony spód
i piec 50 minut
7 białek ubić dodać 1 szklankę cukru i 1 kisiel truskawkowy pianę wyłożyć na zapieczoną masę serową i piec jeszcze 10 minut
Smacznego