Idę jeść

Składniki
Składniki:
Kurczak podzielony na części lub podudzia,
1/2 kg marchwi,
2 duże pory,
przyprawa curry,
3 łyżki sosu sojowego,
1/2 l bulionu,
sól,
olej.

Kurczaka lekko posolić i obtoczyć w przyprawie jak w panierce. Marchew oraz por pokroić w krążki.

Na oleju podsmażyć kurczaka z obu stron i wyjąć z patelni, następnie włozyć marchew i por. Gdy warzywa się lekko podsmażą dodajemy sos sojowy i zalewamy bulionem. Kurczaka układamy na warzywach i pieczemy w piecyku w 200oC około 35 min. Smacznego !!!

dodane na fotoforum: