Ciasto ; 3 duże pomarańcze - sparzyć ,wyszorować ,15 jajek ,1,5 szkl. cukru ,3 łyżki
kakao ,15 łyżek bułki tartej ,6 łyżek maki ,1,5 szkl. orzechów włoskich mielonych ,3 łyżeczki proszku do pieczenia.
Pomarańcze w całości gotować 10 min .odlać i zalać zimną wodą ,pozostawić na całą noc. Rano zemleć w maszynce do mięsa.Podzielić na trzy równe części pomarańcze i składniki.Z podanych składników upiec trzy jednakowe placki.
Białka ubic ,dodać cukier ,po jednym żółtku i resztę składników.
Krem orzechowo-kawowy ;4 jajka + 10 dkg cukru ubić na parze i odstawic do wystygnięcia. 3 łyżki kawy rozpuszczalnej zalać dwoma łyżkami wrzącej wody i zalać 10 dkg mielonych orzechów.Utrzec 2 kostki masła i połączyć z pozostałymi składnikami.
Przełożyć placki i dowolnie udekorować.
dodane na fotoforum:
rycho2 2011-08-10
same pyszności i znów kusisz, a na dobranoc tyle kalori to nie jest wskazane, ale trudno raz kozie śmierć, jemy
witamy Cię wieczorkiem i życzymy wielu miłych chwil, pozdrawiamy cieplutko życząc spokojnej nocy, Basia i Ryszard
tesia32 2011-08-11
Witaj Tereniu, normalnie pyszności... chyba sobie kupię kawałek ciasta bo ślinka mi zalewa klawiaturę!!!! Kochana u mnie dziś jest okropnie - zimno jesiennie i w ogóle do bani. Stefek nawet noseczka ie chce wychylić spod kocyka, a ja muszę się "kopnąć" po zakupy.... Do miłego - kochani pa
(komentarze wyłączone)