1kilogram mięsa mielonego
1 szkl. kaszy manny
5 jaj
1pęczek pietruszki natki
sól pieprz czosnek,
i kto jakie lubi przyprawy
Wszystko dokładnie wymieszać podzielić na dwie części ,włożyć do woreczka zawinąć w gazę dobrze związać ,włożyć do garnka zalać wodą i gotujemy przez 1 godzinę następnie odlewamy wodę i obciążamy mięso i odstawiamy na 4 godziny do wystygnięcia, Życzę smacznego:)
ewulka1 2012-06-04
Danusia (kot54) już zrobiła....I ja muszę zrobić ,bo to wygląda apetycznie....:))
danwi66 2012-06-05
nooooo i ja się chyba skuszę:)....Wy to macie pomysły:)
kot54 2012-06-05
Dzięki za przepis ....bardzo smaczna konserwowa (*;*)