kroton5 2011-05-22
Polówka wczesna (Agrocybe precox) - gatunek bardzo zmienny w zależności od miejsca występowania i warunków atmosferycznych. Zdania na temat przydatności do spożycia tego grzyba są bardzo podzielone. Gatunek podobny to Polówka popękana (Agrocybe dura), ale jest bardziej mięsista o niehigrofanicznych kapeluszach i twardym miąższu...