,,Duszonka" z pieczonego kurczaka :

Bardzo pospieszne danie. Zawsze mam mięso z pieczonego kurczaka zamrożone w zapasie. Używam go do sałatek, past kanapkowych lub na obiad,
Czas : 15 minut
Składniki:
mięso obrane z ćwiartki pieczonego kurczaka
2 łyżki masła
1/2 szklanki wody
2 czubate łyżki kwaśnej śmietany
3 płaskie łyżki ,, Sosu do pieczeni ciemnego " Knorra ( ze słoiczka lub torebki ) lub innego tego typu sosu
zielenina , pokrojona w drobną kosteczkę kolorowa papryka - innymi słowy coś do posypania z wierzchu by ładnie wyglądało
Rozpuścić w garnuszku masło. Wlać wodę i zagotować .Wsypać ,,Sos mięsny ,, i zamieszać .Włożyć mięso i gotować na małym gazie 5 minut. Zaprawić śmietaną rozrobioną wg niewielkiej ilości sosu .
Podawać jak gulasz z ziemniakami, kaszą , makaronem, kluseczkami - posypane zielenina i czymś kolorowym.
Podpowiadam - ostatnio odkryłam w Netto tacki z Gyrosem z kurczaka .Kosztuje to ok 4-5 zł za 30 dag czystego mięsa .Zupełnie przyzwoite smakowo. Można wykorzystywać na różne sposoby .Chyba będzie to dyżurny zapas w mojej zamrażarce .Jak będę potrzebować to wyciągnę garść i dodam np do sałatki ( zrobię pastę czy taką ,, duszonkę " ).

dodane na fotoforum:

• Smacznego
• potrawy
• Obiady przekąski
• Mniammniam
• Kuchnia
• Kulinarne Cuda
• Jedzenie
• Jedzonko
• Gotowanie
• garrkuchnia
• Co Dziś Jemy
• Wszystkie z galerii
• Kuchnia polska
• mile
• obiady
• Zdrowa kuchnia
• Dieta
• Drugie dania z drobi