Zupa krem kalafiorowo-serowy :

Zupa krem kalafiorowo-serowy :

Moje ulubione rodzaje zup- kremowe , delikatne kremy - pycha .
Czas : 1 godzina
Składniki :
1 mały kalafior
3 średnie ziemniaki
1 Camembert
10 dag sera pleśniowego typu Roquefort
2 łyżki masła
1/2 szklanki słodkiej śmietanki 18 %
sól
2 łyżki pokrojonego koperku
pieprz kolorowy grubo mielony
6 szklanek wody
Kalafior podzielić na różyczki, ziemniaki pokroić w kostkę - zalać lekko osolona wodą i gotować 30 minut. Wrzucić pokrojone w kostkę sery i masło - zagotować i ogrzewać na małym gazie 10 minut. Zmiksować na krem w malakserze . Dolać śmietankę .Wymieszać.
Podawać w bulionówkach lub filiżankach do popijania posypana koprem i grubo zmielonym kolorowym pieprzem .

dodane na fotoforum:

limak2

limak2 2010-11-14

Na pewno smaczne:)pozdrawiam

alik61

alik61 2010-11-14

baaaaaardzo mi się podoba:)))pozdrawiam cieplutko!!!

davella

davella 2010-11-16

Apetycznie:)

margo58

margo58 2010-11-21

Będzie na jutrzejszy obiadek, bo sam przepis wygląda smakowicie :)

lenka42

lenka42 2011-01-12

Takie lubię

dodaj komentarz

kolejne >