Wędzony kurczak w sosie z zielonego pieprzu :

Wędzony kurczak w sosie z zielonego pieprzu :

Obiad z cyklu ,, leniwca " - czasem tak trzeba , żeby wykorzystać gotowce . Staram się tak je doprawić by nabrały charakteru .
Czas : 15 minut
Składniki :
1 opakowanie ,, Sos do pieczeni z zielonym pieprzem "
2 udka wędzone z kurczaka ( w moim przypadku tylko tzw. ,, górne udziki ")
2 łyżki masła
2 łyżki marynowanego zielonego pieprzu
1 szklanka słodkiej śmietanki 18 %
1/3 szklanki wody
1 łyżeczka herbaty Earl Grey
Zaparzyć herbatę wrząca wodą .Odcedzić . Wymieszać gotowy sos ze śmietanką . W garnuszku rozpuścić masło , wrzucić pieprz zielony marynowany i chwilę smażyć mieszając . Wlać odcedzoną herbatę i śmietankę z rozrobionym w niej sosem. Gotować na malutkim gazie mieszając przez 5 minut. Włożyć udka z kurczaka i podgrzać .
Moim zdaniem ten gotowy sos jest doskonały na takie okazje - a doprawiony po domowemu może zupełnie spokojnie stanowić część domowego obiadu .

dodane na fotoforum:

maria7

maria7 2010-11-21

•*'*•.
+.*`,+. *
+.*`,+..•*? DOBRY *
+.*`,+.. .•*? WIECZÓR!!!:)*•.
….( ……. .•*+.*`,+,•*—*×...)
'*•.Cichutko pukam do Twych drzwi
'*•.proszę-otwórz mi!
'*•.Cichutko sobie postoję,
'*•.zostawię dla Ciebie
'*•.pozdrowienia moje!
'*•.By noc tak piękna była,
'*•.piękne sny dla Ciebie zostawiła!
'*•.Cisza pokryła już świat,
'*•.gwiazdy zabłysły na niebie!
'*•.Każdy ma w sercu jakiś kwiat,
'*•.a ja mam moc serdecznych
'*•.pozdrowień dla Ciebie!
( ¸.•`´(¸.•`,+.*`,+.,•*—*×...)
+.*`DOBREJ I SPOKOJNEJ NOCKI,+.*`,+.
_,+.*`CUDOWNYCH SNÓW ŻYCZĘ CAŁUSKI.,+.*`,+.

WSPANIAŁA KUCHNIA U CIEBIE BUNIU:)))

fabio54

fabio54 2010-11-22

Witam.Miłego i słonecznego poniedzialku Zycze!

qwerta2

qwerta2 2010-11-22

Dzien juz sie budzi
Gdzies tam w oddali.
Slonce za moment
znow sie zapali.
Budzac do zycia
Wszystko przed soba
A ja sie witam i rowniez z Toba.

lucia

lucia 2010-11-22

witam w nowej rzeczywistości!!!

dodaj komentarz

kolejne >