Prościutka sałatka - może być przekąską lub dodatkiem do dań grillowych , szaszłyków itp.
Czas : 45 minut
Składniki :
5 średnich ziemniaków
6 rzodkiewek
2 łyżki pokrojonego koperku
2 łyżki pokrojonego szczypiorku
1 nieduża czerwona cebula
sól
pieprz kolorowy grubo mielony
1 łyżka sosu salsa ( użyłam Winiar )
3 łyżki oleju z pestek winogron
2 łyżki majonezu
sól
Ugotować umyte ziemniaki w skórce . Odcedzić i ostudzić. Obrać i pokroić w plastry. Rzodkiewki pokroić w plasterki , a cebulę w cienkie piórka .
Wymieszać delikatnie wszystkie składniki ( ziemniaki, rzodkiewki, cebulę, szczypior , koper). Zrobić sos mieszając olej, majonez , sos salsa . Polać sałatkę. Doprawić do smaku solą i pieprzem .
dodane na fotoforum:
klarisa 2011-01-06
...przesyłam świąteczne pozdrowienia :)
maks07 2011-01-06
mam takie pytanie do tych ziemniaków?? to je obrać czy nie cytuje
"obrać i pokroic bez obierania" :D
bunia 2011-01-06
maks07- h hi - oczywiście pokroić po obraniu- tak to jest jak sie nie patrzy co pisze -poprzestawiało mi się . Dzięki .
reni50 2011-01-06
jak ładnie podana...
krynia2 2011-01-06
......jeszcze do tego pieknie podana...........mniam........pozdrawiam.Dzieki za podpowiedz w postaci przepisu.Proste i fajne.Pozdrawiam.
danwi66 2011-01-07
pierwszy raz widzę tak podaną sałatkę :)....wykorzystam pomysł:)..
bunia 2011-01-07
danwi66- podpatrzyłam ten pomysł kiedyś na jakiejś imprezie w lokalu .Podpowiadam ,że na większą ilość gości sprawdza sie doskonale kupienie jednorazowych kieliszków do szampana z przezroczystego plastiku . Można na każdą nóżke zawiązać np kokardkę . Rozłożyć sałatkę w takie kieliszki i ustawić na pomocniczym stole ( parapecie itp ) .Kazdy sam sobie bierze i zmywania nie ma .