Piękny zielony sos- akurat na lato .
Czas : 30 minut
Składniki :
4 jajka
1/5 kostki masła
1 szklanka słodkiej śmietanki 18 %
20 dag mielonego szpinaku mrożonego
1/2 pęczka koperku
sól
cukier
sok z cytryny
W woku rozgrzać masło .Wrzucić na nie pokrojony koper i chwilę smażyć .Dołożyć mielony szpinak ( najlepiej świeży rozdrobniony w malakserze , ale może być mrożony ).Smażyć mieszając 5 minut. Wlać śmietankę i dusić jeszcze 5 minut . Doprawić solą , cukrem i sokiem z cytryny .
Jajka ugotować na twardo .Obrać gorące . Przekroić na połówki .
Podawać z ziemniakami z wody ułożone na sosie .
dodane na fotoforum:
jonna 2011-06-09
Witaj Buniu!!! Znowu podrzuciłaś nam smaczne, wiosenne danie.....Dziękuję i pozdrawiam.....
izolek 2011-06-09
Teraz przesadziłaś z tym "piękny zielony sos".
smaczny to on jest (też taki robię) ale piękny?????????
Duża przesada!!!
Pozdrówki.
ozgadan 2011-06-10
Cała kompozycja zajefajna, aż chciałoby się ten talerzyk przysunąć na mój stół, szkoda, że tego nie da się tak zrobić!!!!!
Pozdro i smacznego:) :)
reni50 2011-06-10
niby nic takiego a jak pięknie podane...
rudy13 2011-06-10
tak podane zachęca do konsumpcji ....
nad "pięknością" sosu bym dyskutowała ... hi hi hi
przyjemnego weekendu Grażynko ... :)))
bella80 2011-06-20
(_,»*¯**¯*«,_)) ((_,»*¯**¯*«,_))
.............DOBRY WIECZÓR
...........((_,»*¯*« »*¯*«,_))
((_,»*¯**¯*«,_)) ((_,»*¯**¯*«,_))
___####___#### .`-.´.+` B
_##____#_#____##`,+.*.*´U
#_______#________# `+.*` Z
#____DZIĘKUJĘ____# `+..°I
_#______-ŻE______# `*+.*A
__#___JESTEŚ__-# `,+°*`’ °C
_____#_______# `,+,.*`,+.Z
_______#___# `,,+.*`+.*’E
_________# `,+.**`,.*`K
WARTO MARZYĆ
SPEŁNIAĆ SNY
WARTO KOCHAĆ
ODDAĆ SWE ŁZY
WARTO LUBIĆ
I LUBIANYM BYĆ.
BO MARZENIA, MIŁOŚĆ
PRZYJAŹŃ TO TRZY
SKARBY BEZ KTÓRYCH
NIE DA SIĘ ŻYĆ..
´´´´´´´´´´´
*``♥´´*___
...*•-•*…. .•* ...
….( ……. .•*,•*¯*×...)
….*•.¸_¸.•* ..*•.¸_¸.•*
*``♥´´*___ MIŁEGO
__*``♥ WIECZORKU.
... •¤»(¯♥¯)•¤
_:**SPOKOJNEJ NOCY....
...((♥,»«♥DOBRANOC»*¯*«,♥))