Buraczki z konserwową papryką :

Ostra wersja surówki z buraczków .

Czas : 30 minut

Składniki :

3 buraczki
1 mała cebula
3 łyżki pokrojonej natki pietruszki
1 duża połówka konserwowej papryki czerwonej
sól
pieprz mielony
cukier
4 łyżki oleju z pestek winogron
Ugotować buraczki- obrać- utrzeć na grubej tarce jarzynowej. Cebulkę pokroić w cienkie ,, piórka " . Paprykę odsączyć i pokroić w drobną kostkę . Wymieszać - dodać natkę. Doprawić solą, cukrem , pieprzem, olejem .

dodane na fotoforum:

fabio54 2011-07-03

Witaj Buniu; cos dla mnie, bardzo lubimy salatke z buraczköw; milego popoludnia;

bunio 2011-07-03

bardzo kolorowo i apetycznie.............pozdrawiam:-)

moro76 2011-07-03

dobra,dobra-podaj Buniu lepiej,gdzie takie cudo z łyżeczką kupić ... ;))

reni50 2011-07-03

wspaniale wyglądają...

bunia 2011-07-03

moro76 - A to zupełnie proste . Trzeba kupić w kantorze 1 funta. Potem kupić sobie bilet lotniczy do Londynu. Potem jechać autobusem ( albo poczekać aż ktoś z rodziny odbierze ) 45 minut . Tam poczekać do niedzieli . Zabrać się z kimś pod miasteczko na ,, pchli targ ,, .Połazić , poszukać wśród staroci i zainwestować 50 pensów w pucharek , a 25 pensów w łyżeczkę . Zostanie jeszcze 25 p. na szaleństwa .A tak poważnie to takie różności wyszukuję naprawdę na targu staroci, w antykwariatach itp.

blanca 2011-07-03

Ślicznie i pysznie , pozdrawiam serdecznie:))

aneciaa 2011-07-03

przepysznie wyglada mniam

xmarkox 2011-07-03

Choć daleka droga do Ciebie,
.Choć życie jest trudne i złe.
.Jest jednak ktoś w oddali,
.Kto miłe Pozdrowienia Ci śle.
`````PRZYJAŹŃ
```````TO WARTOŚĆ
```````` KTÓREJ NIE DA SIĘ
``````````` WYCENIĆ!!!

yvonne7 2011-07-03

bardzo podobną sałatkę (bez pietruszki, cukru i oleju, ale z octem) robię w wekach, jest pyszna :)

bunia 2011-07-03

yvonne7- też wekujemy buraczki same i z papryką na zimę - to u mnie taka dyżurna surówka .

ozgadan 2011-07-03

Miłej niedzieli i przyszłego tygodnia . Uciekam na tydzień na wieś w okolice woj. świętokrzyskiego, mam nadzieję, że trochę pooddycham świeżym powietrzem i odpocznę. Pozdrawiam i buziaczki zostawiam:) :) :)