Przy okazji ostatnich zakupów nabyłam jak to się ładnie mówi korpusy z drobiu tzw. porcje rosołowe .Nie jakieś ogolone kości ale takie normalne korpusy z szyjką po wyluzowaniu piersi i udek ( sama tak luzuję w domu ) . W planach była zupka pomidorowa . Ugotowałam - a potem normalnym trybem , galaretki na kolację , sałatka na śniadanie . Dotarło do mnie , że to już rytuał - jak gotuję rosół lub wywar na pomidorówkę to zawsze potem robię galaretki i sałatkę . Nic się nie marnuje - mam 2 prawie darmowe posiłki .Trochę jest z tym roboty ale przecież warto . Sami policzcie
Oszczędzam swój czas i pieniądze .Jedno gotowanie - 3 potrawy .
Przepisy na te 3 potrawy https://kuchniababcigramolki-buni.blogspot.com/2011/11/pomidorowa-i-reszta-na-kryzys.html na bloogu ,,Buniabaje w kuchni "
TU:
dodane na fotoforum:
jasiu46 2011-11-21
Nie Ty jedna na to wpadłaś.
Ja resztkami z "korpusów"po zrobieniu jak wyżej dokarmiam koty.Dachowce.
alexan 2011-11-21
Jak zwykle genialnie Buniu, u mnie niestety mam chętnych na mięso z zupy więc galaretka odpada, robię ją niejako "specjalnie" bo musi byc jej duuużo ;) a sałatka co i owszem, też robię przy okazji gotowania rosołu :) Pozdrawiam
bunia 2011-11-21
jasiu46 - u mnie koty nie maja szans - Psotka pilnuje garnka nak oka w głowie - a jak obieram mięso to palce sobie parzę tak mnie pogania .
A z mięska albo galaretki albo krokiety albo pierożki .
eupolak 2011-11-21
Dzisiaj jest
Światowy Dzień Życzliwości i Pozdrowień
to dość mało rozpowszechnione święto obchodzone 21 listopada.
Więc życzę Ci zdrowia, spokoju,
i serdecznie pozdrawiam
dorkaw 2011-11-21
pozdrawiam zatem wszystkich " garnkowiczów" i jak zwykle głęboki ukłon dla pomysłów Buni:):)
lejdis 2011-11-21
wielki szacunek dla Twoich pomysłów i umiejętności ! :)
carmel 2011-11-21
a u nas wszystkie mięsko gotowane jest zjedzone i takie korpuski to mało, muszą być jakieś skrzydełka pałeczki
ale pomysłowości oczywiście gratuluje
krynia2 2011-11-21
Pomysł wspaniały...........faktycznie tanie dania............tez tak robie. Dodam teraz jeszcze tę sałatke z makaronem.Pozdrawiam.
edziak1 2011-11-22
Piękna i bardzo smaczna galeria:)rarytasy dla podniebienia:)
Pozdrawiam i miłego dnia życzę:)
babcia1 2011-11-22
Witam serdecznie no faktycznie ale super że jesteś ..wielkie dzięki czasem coś proste i tanie a samemu do głowy nie przyjdzie..Dzięki Ci Dobra Kobieto!!Niech Ci Bozia W Zdrówku Wynagrodzi...
bunia 2011-11-22
babcia1 - hi hi - jak się miało 4 dzieci ( + mąż który też lubił pojeść ) i 2 kolejowe pensje to trzeba było kombinować , że aż starch . I tak mi już zostało- odruchowo tak robię i obie z Mamą to sobie chwalimy ( pies też bo skórki i chrząstki dostaje )