Zastosowałam do śledzia metodę , której używam przy przyrządzaniu ryb - zamarynowałam go w soku z pomarańczy .Śledź oczywiście był z oleju .
Przepis na bloogu ,, Buniabaje w kuchni "
TU:https://kuchniababcigramolki-buni.blogspot.com/2012/01/pomaranczowy-sledzik.html
dodane na fotoforum:
delfi 2012-01-07
mniam...mniam....pozdrawiam:))
krynia2 2012-01-07
Lubię śledzie.......pewnie i ten sposób wykorzystam.......pozdrawiam.
gotujmy 2012-01-12
wygląda na pysznego !!!!
pviola 2012-01-25
Właśnie zrobiłam i szczerze polecam!!
Gratuluje pomysłu.
Moja córka,która śledzi nie lubi,te uważa za coś nadzwyczajnego.
Na pewno nie znikną z mojego stołu.
Cieplutko pozdrawiam:)))
bunia 2012-01-25
Cieszę się - ja też te polubiłam bo akurat za śledziami nie przepadam - robie te wszystkie odmiany bo Mama uwielbia śledzie , ale teakie dzięki temu żesok z pomarańczy wyciąga śledziowy smak jem bez oporów.