Wątróbki drobiowe robię w zasadzie na dwa sposoby ( nie licząc modyfikacji w każdym z tych sposobów )- na chrupko i duszona w śmietance . Taka w śmietance łączy mi się smakowo z pieczarkami .A dodatkowo sos nabiera aromatu jak dodamy do niego koper .
Przepis na blogu ,,Buniabaje w kuchni"
https://kuchniababcigramolki-buni.blogspot.com/2012/07/watrobka-drobiowa-z-pieczarkami-i.html
dodane na fotoforum: