Zamroziłam sobie trochę wigilijnej kapusty z grzybami .Lubię mieć ją pod ręką .Robię pierogi , łazanki z kapustą , łączę z obgotowaną słodką kapustą i mam taki a'la bigosik. Jednego tylko nie rozumiem - czemu ta ugotowana na wigilię jest o niebo smaczniejsza od tej gotowanej w ciągu roku ?
No w każdym razie pierożki wychodzą z niej pyszne i nie koniecznie muszą być postne- można je okrasić skwarkami z boczku :)
Przepis na blogu ,, Buniabaje w kuchni"
https://kuchniababcigramolki-buni.blogspot.com/2013/01/postne-pierogi-z-kapusta-i-grzybami.html
dodane na fotoforum: