Bardzo lubię lekkie gulasze w których proporcje mięsa do reszty składników są jak 1:3 . Jest to z reguły tyle samo mięsa co cebuli - a reszta to inne warzywa . W gulaszach drobionych dodaję z reguły świeżą paprykę i marchew bo nadają one specjalnego smaku . Nie jest typowo mięsny .
Przepis na stronie ,, Buniabaje w kuchni"
https://kuchniababcigramolki-buni.blogspot.com/2013/02/gulasz-z-indyka-z-warzywami.html
dodane na fotoforum: