Kupiłam łososia ze skórą w kawałkach ( takie wielkości 2 pudełek zapałek każdy).A ,że dawno nie robiłam łososia gotowanego na parze to jak go przyrządzę zostało postanowione w zasadzie już w momencie zakupu. Żeby nie utrudniać sobie pracy obok ułożyłam ziemniaki i warzywa.
Przepis na blogu ,, Buniabaje w kuchni"
https://kuchniababcigramolki-buni.blogspot.com/2013/04/osos-na-parze-z-warzywami.html
dodane na fotoforum:
jonna 2013-05-02
Pyszne danie, ale nie wiem gdzie można kupić listki Kafiru....Nie znam nawet takiej nazwy....Musi mieć intensywny aromat, jeżeli daje się tylko jeden....Pozdrawiam Buniu.....
bunia 2013-05-02
Kafir kupisz we wszystkich sklepach z orientalną żywnością albo na półkach w większych marketach. Są sprzedawane w słoiczkach bo bardzo intensywnie pachną. On ma mocny aromat , daje się go tak jak u nas liść laurowy. Ja daje jeden bo używam jeszcze dodatkowo cytrynę więc nie chcę przesadzić.