Marchewka z groszkiem i tymiankiem

Marchewka z groszkiem i tymiankiem

Jedna z najbardziej znanych jarzynek. I o dziwo niewielkie modyfikacje sprawiają, że odkrywam całkiem inny jej smak. Robiłam już z koperkiem, melisą, oprószaną . Teraz wypróbowałam dodanie do niej tymianku. Muszę przyznać, że zestawienie smaków bardzo udane tym bardziej, że użyłam marchewki ugotowanej w wywarze .Dodanie soku i skórki pomarańczowej nadaje jej nutkę kuchni sycylijskiej - choć nie mam pojęcia czy jada się tam marchewkę z groszkiem jako jarzynkę.

Przepis na blogu ,, Buniabaje w kuchni\"

https://kuchniababcigramolki-buni.blogspot.com/2013/06/marchewka-z-groszkiem-i-tymiankiem.html

dodane na fotoforum:

babcia1

babcia1 2013-06-20

och jaka mniamuśna jest marchewka

jonna

jonna 2013-06-27

Same zdjęcie jest piękne, kolorowe, a do tego zdrowa marchewka.....

dodaj komentarz

kolejne >