Sosy do gotowanego kurczaka ( takiego z rosołowego wywaru)- to wyzwanie kulinarne. Zawsze można zrobić klasykę - cytrynowy, koperkowy, potrawkę. Ale to zaczyna być nudne. A , że często gotuję wywar rosołowy by zrobić na kolację galaretki drobiowe czy jakąś zupę na takim wywarze- to i mięso z wywaru potem mam.
Przepis na blogu ,, Buniabaje w kuchni
https://kuchniababcigramolki-buni.blogspot.com/2013/07/gotowany-kurczak-w-pikantnym-sosie.html
dodane na fotoforum: