(3)
Co raz bardziej podobają mi się puree robione z różnych warzyw i podawane do II Dania zamiast ziemniaków ( ryżu , kaszy lub makaronu).Raz są one łagodne , raz pikantne. Fantastyczne smaki można uzyskać zestawiając ze sobą kontrastowe warzywa i dodając do nich odpowiednie potrawy.
Postanowiłam podać usmażoną na chrupko pikantną wątróbkę z cebulką z puree pietruszkowo-batatowym.
Przepis na blogu ,, Buniabaje w kuchni\\\"
https://kuchniababcigramolki-buni.blogspot.com/2013/10/watrobka-z-puree-z-pietruszki-i-batata.html
dodane na fotoforum:
