Parę potraw z kuchni czeskiej/słowackiej weszło na stałe do mojej kuchni. Robię Utopence czyli marynowane serdelki , knedliczki. Robię też marynowany ser z biała pleśnią w oryginale nazywa się to Nakladany Hermelin. W mojej wersji użyłam sera camembert.
I wcale nie musi być przekąską do piwa - doskonale sprawdza się jako samodzielna przekąska np. z piklami.
Przepis na blogu ,, Buniabaje w kuchni,,
https://kuchniababcigramolki-buni.blogspot.com/2013/12/marynowany-camembert-wg-buni.html
dodane na fotoforum: