(1)
Kurczak z owocami tropikalnymi :
Słodko-pikantny kurczak duszony z owocami tropikalnymi . Odmiana w serwowaniu kurczaka.
Czas: 1 godzina
Składniki :
1 kurczak
1 puszka ,,Koktajlu z tropikalnych owoców „
Sos Tao-Tao
papryka mielona
curry
pieprz mielony
sól
oliwa
garść rodzynek
garść suszonych moreli
Kurczaka umyć , osuszyć . Obciąć końcówki skrzydełek i szyjkę . Podzielić na 8 części . Natrzeć przyprawami i zostawić na 15 minut. Rodzynki i morele sparzyć wrzącą wodą . odsączyć i morele pokroić w paski . Kawałki kurczaka smażyć na rumiano na rozgrzanej oliwie. Przełożyć obrumienionego kurczaka do rondla . Dodać owoce z puszki ( odsączone ), rodzynki , morele. Zalać wodą tak by zakryła mięso . Dusić przez 40 minut , aż kurczak i owoce będą miękkie , a sos odparuje i będzie gęsty .
Podawać z ryżem .
dodane na fotoforum:
waszka 2008-08-29
ślicznie podane:)
zosia37 2008-09-12
Buniu...przejrzałam cała Twoja galerie jest cudowna ,taka kolorowa i smaczna jestem pod wrazeniem, dodalam Cie do ulubionych...milego popołudnia zycze:))
iwoski 2008-09-21
Wow, ale pyszności. Super dania i tak pięknie podane. Tylko pozazdrościć takiego talentu. Też lubię gotować i trochę przystrajam potrawy, ale wiele się nauczyłam oglądając te fotki. Dzięki bardzo, a teraz idę chyba coś zjeść, bo od tego oglądania trochę zgłodniałam. Pozdrawiam serdecznie i czekam na więcej :)
bunia 2008-09-21
Dzięki za miłe słowa. dopiero nie dawno mam laptopa i możliwość pstrykania tego co robię . Dzieci dały mi bojowe zadanie na siedzenie na rencie-mam spisać rodzinna książkę kucharska i powstawiać do tego wszelkie pomysły na dekoracje potraw. To gotuje pstrykam i wstawiam. Teraz wezmę się za osobne robienie dekoracji bo na talerzu to nie zawsze widać co jest co. Pozdrawiam serdecznie.
grazia13 2008-10-02
niesamowita jest Twoja galeria, dodaję do ulubionych :) pozdrawiam Cię cieplutko :)
lauri 2008-12-17
Buniu, od czterech dni studiuję Twoją rarytasową galerię i ciągle się oblizuję... to do mnie zupełnie nie podobne;))) pozdrawiam Cię serdecznie :)))
brodas 2009-02-28
Gratuluję ,konkretna galeria,Bardzo mi się podoba.Dodaję Cię do ulubionych,i pozdrawiam z drugiego końca Polski.
makrela 2009-03-06
Przejrzałam całą babciną galerię i jestem pod wrażeniem! :D Normalnie, zrobiłam się głodna! :P Zamierzam wypróbowywać przepisy :> Oczywiście dodaję do ulubionych! :D Super galeria, a jakie pyszne jedzonko... Mniam :D Pozdrawiam! :D
milutka 2009-05-11
Piękna galeria. Cudowne przepisy. Moje gratulacje. ;)
Nigdzie jeszcze nie spotkałam takich pyszności.
Aż ma się chęć ją... ;)))
