Ten i inne moje przepisy znajdziecie na forum Luny19 i Luny13 – GarKulinar .Przeoisy są tam pogrupowane wg rodzajów dań więc łatwiej jest odszukać jakiś przepis. Wielu garnkowiczów już tam wstawia swoje przepisy .Zapraszamy do oglądania i wstawiania swoich przepisów .
https://garkulinar.jun.pl/index.php
Bakłażan z patelni:
Szybki sposób na bakłażana .
Czas :20 minut
Składniki :
1 średni bakłażan
sól
2 łyżki masła
2 łyżki oleju
pieprz mielony
Bakłażan pokroić wzdłuż na 1 cm plastry. Posolić i zostawić na 10 minut by spłynęła goryczka. Odsączyć . posypać pieprzem . Smażyć na rozgrzanym tłuszczu na rumiano z obu stron.
dodane na fotoforum: