Najprostszy sposób na podanie ryby. Usmażyć rybę oprószoną mąką na maśle. Podać z masełkiem pomarańczowym ( cytrynowym , ziołowym ).Staram się mieć takie masła w różnych smakach zamrożone na zapas ( do kurczaka, ryb, warzyw ). Dziś musiałam robić odrobinę pomarańczowego bo akurat mi się skończyło.
Przepisy na blogu ,, Buniabaje w kuchni,,
https://kuchniababcigramolki-buni.blogspot.com/2014/05/steki-z-rekina-z-masem-pomaranczowym.html
dodane na fotoforum:
sheriad 2014-05-02
A co my tutaj mamy ? o matko REKIN! hehe, jeszcze nie jadłam, ale wygląda smacznie.