(1)
Ten i inne moje przepisy znajdziecie na forum Luny19 i Luny13 – GarKulinar .Przeoisy są tam pogrupowane wg rodzajów dań więc łatwiej jest odszukać jakiś przepis. Wielu garnkowiczów już tam wstawia swoje przepisy .Zapraszamy do oglądania i wstawiania swoich przepisów .
https://garkulinar.jun.pl/index.php
Jarzynka z sałaty lodowej :
Jest delikatniejsza w smaku od kapusty. Szybciej się ją gotuje. Smaczna.
Czas : 20 minut
Składniki :1 główka sałaty lodowej
2 łyżeczki soli
3 łyżki masła
1 łyżka usiekanego koperku
2 łyżeczki tartej bułki
Zagotować wodę z solą ( tak ok. 1,5 litra ). Sałatę przeciąć na ósemki w taki sposób by przy każdej cząstce był kawałek głąba który będzie trzymał liście tak by się nie rozpadły ( można każdą cząstkę związać delikatnie nitką by liści nie odpadły ). Gotować na średnim gazie 20 minut. W tym czasie zarumienić na maśle bułkę tartą . Wyjąć łyżką cedzakową sałatę z wody( zdjąć nitki jeśli była wiązana ). Polać sałatę masłem z bułką tartą . Posypać koperkiem .
dodane na fotoforum:
