Zrazy zawijane robię w kilku wersjach. Duszone w sosie z dużą ilością cebuli, grzybami, smarowane musztardą z całymi ziarnami gorczycy lub gładką. Zmieniają się też użyte przyprawy - raz jest majeranek innym razem nie itd. Wszystkie są bardzo smaczne. Ten przepis jest na najbardziej tradycyjną odmianę.
Przepis na blogu ,, Buniabaje w kuchni,,
https://kuchniababcigramolki-buni.blogspot.com/2014/10/zrazy-ze-schabu-tradycyjne.html
dodane na fotoforum:
basiaz 2014-10-23
W pierwszej chwili pomyślałam,że dodałaś Buniu prawdziwą różyczkę hi hi,ale pięknie ją zrobiłas -pozdrawiam cieplutko ;-)