(0)
Ten i inne moje przepisy znajdziecie na forum Luny19 i Luny13 – GarKulinar .Przeoisy są tam pogrupowane wg rodzajów dań więc łatwiej jest odszukać jakiś przepis. Wielu garnkowiczów już tam wstawia swoje przepisy .Zapraszamy do oglądania i wstawiania swoich przepisów .
https://garkulinar.jun.pl/index.php
Marchew z pomarańczą – surówka :
Smaczna. Soczysta. Bardzo dekoracyjna surówka . Prosta i szybka w wykonaniu .
Czas : 10 minut
Składniki :2 marchewki
1 duży , soczysty pomarańcz
1 łyżka oliwy z oliwek
szczypta soli
Marchewkę obrać i utrzeć na grubej tarce jarzynowej . Pomarańcza przeciąć na pól ( najlepiej za pomocą nożyka do wycinania ząbków , by otrzymać dwie ozdobnie nacięte połówki ) . Wydrążyć . Miąższ obrać z białych błonek i drobno usiekać . Dodać do utartej marchewki razem z sokiem który wycieknie przy obieraniu i krojeniu . Wymieszać dodając oliwę i szczyptę soli . Podawać w pustych połówkach skórek pomarańczy ozdobione zielonym listkiem pietruszki , bazylii lub innej zieleniny .
dodane na fotoforum:
